商品ID: MC0001
佐々木酒造厳選京都産 山田錦ごはん
今回 地元 上京区の佐々木酒造さんと萬重のコラボ商品です。
佐々木酒造さんでは、元々、高級酒のみに山田錦を使用されており、京都で山田錦をつくっておられる農家さんとも契約をされております。ところが、一昨年からの新型コロナウイルス拡大により、日本酒販売量が激減。原料の酒米消費も落ち込み、農家の生産にも影響が及びます。農家さんは需要に合わせてすぐに生産量を減らすことが難しいのです。このままの状態が続けば最悪、京都での酒米生産が途絶えるかもしれません。そこで今回以下の商品を開発いたしました。
普段 ごはんとして召し上げること機会が少ない「山田錦」。ごはんとして炊くと噛めば噛むほどに甘味があと口に残るのが特徴です。一度 ご賞味ください。
商品名 | 佐々木酒造厳選京都産 山田錦ごはん |
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内容量 | [栗、むかご 1セット] 栗ご飯 1人前150g むかごご飯 1人前145g [うすい豆、赤しそ 1セット] うすい豆ご飯1人前 130g 赤しそご飯1人前 125g |